Fabbisogno proteico

Si inseriscono solo peso in kg, una delle cinque categorie di attività e uno dei quattro obiettivi. Il peso deve essere finito e tra 35 e 250 kg; sono accettati decimali. Peso non valido non produce risultato. Attività: `low`, `general`, `endurance`, `strength`, `intensive`; obiettivi: `maintenance`, `weight-loss`, `muscle-gain`, `deficit-maintenance`.

Lo strumento mostra grammi inferiori e superiori al giorno, intervallo di fattori g/kg e orientamento arrotondato a 5 g. Età, durata allenamento, apporto, deficit calorico, condizioni, peso obiettivo o stima grasso/FFM non entrano nel calcolo.

Attività e obiettivo sono categorie del modello dell’applicazione. Non registrano programma, carico misurato o storia alimentare personale.

Il servizio definisce: `low` 0,8–1,0 g/kg, `general` 0,9–1,2, `endurance` 1,2–1,6, `strength` 1,4–1,8 e `intensive` 1,6–2,0 g/kg.

Il progetto non collega questi intervalli g/kg a DGE, EFSA, ISSN, ACSM, OMS o altra fonte esterna. Sono quindi fattori del modello del calcolatore, non raccomandazioni scientifiche universali.

`maintenance` conserva i fattori. `weight-loss` aggiunge 0,1 g/kg a entrambi. `muscle-gain` imposta almeno 1,4 e 1,8 g/kg senza ridurre un intervallo maggiore. `deficit-maintenance` imposta almeno 1,6 in basso e 2,0 in alto.

Il servizio limita poi ogni fattore a 0,8–2,0 g/kg, lo arrotonda a un decimale e impedisce che il massimo sia inferiore al minimo. Per `muscle-gain` con `low` emette `MUSCLE_GAIN_REQUIRES_TRAINING`, codice della combinazione e non valutazione del successo personale.

L’orientamento è calcolato dopo l’arrotondamento a grammi interi ed è sempre multiplo di 5 g. Non sostituisce l’intervallo né impone una quantità giornaliera.

Con 80 kg, `low` e `maintenance`, il servizio usa 0,8–1,0 g/kg: round(80 × 0,8) = 64 g e round(80 × 1,0) = 80 g. Il punto medio 72 g diventa orientamento 70 g.

Il risultato è 64–80 g/giorno e 70 g. Illustra la categoria scelta, non che 70 g siano necessari o ottimali per una persona.

Con 80 kg, `strength` e `weight-loss`, 1,4–1,8 diventa 1,5–1,9 g/kg. Il servizio restituisce 120 g e 152 g. La media dei limiti arrotondati è 136 g e l’orientamento a passi di 5 g è 135 g.

L’output completo è 120–152 g/giorno e 135 g. È uno scenario di calcolo, non un piano dimagrante o istruzione individuale.

Intervallo proteico ed elenco alimenti sono funzioni separate. L’elenco locale ha 66 voci neutre in otto categorie: uova, latticini, carni, pesce/frutti di mare, legumi, alternative vegetali, frutta secca/semi e cereali/altri vegetali. Filtra categoria, forma alimentare e nome: `vegan`, `vegetarian`, `omnivore`, `all`.

Ogni voce memorizza proteine per 100 g o 100 ml, stato, porzione tipica, etichetta alimentare e fonte. 56 usano `USDA_FDC_SR`, 10 `ANSES_CIQUAL_2025`; 63 g e 3 ml. Sono riferimenti locali a un decimale, non modificabili; 22 dipendenti dal produttore sono variabili.

Per pezzi il servizio usa massa edibile registrata: uovo di gallina 50 g, albume 33 g. Per esempio 250 g di quark magro con 12,2 g/100 g danno 30,5 g. È una derivazione della tabella, non fabbisogno totale.

La vista confronto divide l’orientamento per il valore di un alimento e mostra la quantità calcolata; per gli alimenti a pezzo ricava anche le unità. Presuppone esplicitamente che tutta la proteina confrontata provenga da un solo alimento; non è un consiglio di consumo.

In `La mia selezione`, un alimento aggiunto parte dalla porzione tipica. Il servizio limita porzioni arrotondate a 0–20, somma a un decimale e confronta con orientamento. `near` è entro ±5 %, almeno ±5 g; sotto `below`, sopra `above`. Non distribuisce pasti, energia o altri nutrienti.

Le fonti USDA e ANSES documentate sostengono riferimenti alimentari e porzioni locali, non fattori g/kg. Il README fissa lo stato dei dati al 26 luglio 2026. Varietà, acqua, stato, preparazione e produttore possono cambiare valori; il modello distingue crudo, cotto, sgocciolato, pronto, non zuccherato, tostato e affumicato.

Non valuta qualità proteica, aminoacidi, valore biologico, DIAAS/PDCAAS, distribuzione dei pasti o dieta completa. Non diagnostica né raccomanda integratori o proteine in polvere. Non è destinato a minori, gravidanza/allattamento, condizioni renali, epatiche o metaboliche rilevanti, esigenze terapeutiche o sport professionistico supervisionato.

L’intervallo in grammi è un valore di modello degli input. Non sostituisce consulenza alimentare individuale o terapia nutrizionale medica e non stabilisce quanto una persona debba mangiare.